Frischgemüse im Winter

von Harald Rammel

Frostharte Gemüsearten erlauben Ernten bis zum Jahresende.

Gartentipp Der Winter ist für den Gemüseanbau keine verlorene Zeit. Durch die Wahl richtiger Sorten kann man selbst nach den ersten Frösten einiges im Garten ernten. Jetzt gepflanzt, nutzen viele Gemüsepflanzen die milden Bedingungen im Herbst und entwickeln sich noch sehr gut. Sinken Temperatur und

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