„Tolle Knolle“ mit Ansprüchen

von Ruth Wechner

Für eine reiche Kartoffelernte gibt es ein paar Dinge zu beachten.

Biogarten Obwohl die Kartoffel erst vor rund 500 Jahren den Weg nach Europa fand, ist sie aus unserem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Sie zählt auf der ganzen Welt als Grundnahrungsmittel. Weltweit werden jährlich über 300 Tonnen geerntet.

So hat diese tolle Knolle auch in unserem Hausgarten – mei

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